Bien qu’aujourd’hui à Paris la gastronomie américaine se soit démocratisée, il est difficile de trouver un restaurant réellement tenu par des Américains dont la cuisine soit restée fidèle au concept d’origine.
Partis de ce constat, Isabelle et Alieu, deux New-Yorkais arrivés à Paris il y a deux ans ont décidé d’ouvrir un "deli", ce modèle de restaurant typiquement américain, comme on en trouve à new York ou Los Angeles : un lieu convivial et où les bonnes énergies favorisent les rencontres et où les plats sont bons, sains et pas trop chers. Leur petit établissement de la rue Saint-Marc baigné de lumière jour grâce à ses baies vitrées, sent bon le café frais et invite à la détente.
Au menu : les classiques du petit déjeuner à l’américaine (œufs/bacon/pancakes), des bowls sucrés ou salés et des salades saines et copieuses, ainsi que des plats chauds tel un incroyable burger de poulet croustillant au pain de chez Ten Belles et des desserts qui mettent l'eau à la bouche.
7, rue Saint-Marc/1, rue des Panoramas, Paris II.
Lundi à vendredi 8h30 - 16h
Samedi et dimanche 10h à 16h
